Französisches Weihnachtsgeflügel (Rebhuhn gefüllt, 1 Pers.) mit Rotkohl und Klößen

Französisches Weihnachtsgeflügel (Rebhuhn gefüllt, 1 Pers.) mit Rotkohl und Klößen

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Das mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllte Rebhuhn ist unser Weihnachtsbraten für 1 Person und wird in unserem Holzbackofen gegart. Wir servieren dazu klassisch Bratensauce, hausgemachte Kartoffelklöße mit Bröselbutter und Gewürzrotkraut.
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Beschreibung

Das mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllte Rebhuhn ist unser Weihnachtsbraten für 1 Person und wird in unserem Holzbackofen bei niedriger Temperatur gegart. Wir servieren dazu klassisch Bratensauce, hausgemachte Kartoffelklöße mit Bröselbutter und Gewürzrotkraut.

Abholung: Bitte geben Sie bei der Bestellung die gewünschte Abholzeit mit an. Sie erhalten dafür von uns eine Bestätigung. Die Abholung ist kalt oder warm möglich. Bitte bringen Sie Ihr Geschirr (Entenpfanne, Töpfe bis zum 23.12. bei uns vorbei.)

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24.12.22 – 10-12 Uhr
25.12.22 10-11.45 Uhr
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Zutaten

Rebhuhn, Äpfel, Zwiebeln, Ei Gewürze, Rotkohl, Öl, Kartoffeln, Brot, Mehl, Kartoffelstärke, Würzmittel, Kräuter,

Allergene

Ei, Milch, Mehl,

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